Individuelle Einzelberatung zur Vermeidung von Übergewicht
Einzelberatung zur Umstellung der Ernährung auf einen ausgewogenen Ernährungsstil, der das Gewicht effektiv und nachhaltig vermindert.
Jeder Teilnehmer erhält einen individuell auf ihn zugeschnittenen Ernährungsplan, der nach seinen Angaben zur Situation und seinen Nährstoffbedürfnissen erstellt wird. Seine Vorlieben und Ernährungsgewohnheiten werden dabei berücksichtigt. Er wird motiviert Schritt für Schritt sein Ernährungs- und Bewegungsverhalten umzustellen. Er erhält viele alltagstaugliche Tipps fürs Einkaufen und die Zubereitung von Speisen, die auch den Genuss nicht zu kurz kommen lassen. Die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Bewegung, Energiebilanz, Körperzusammensetzung und Erkrankungen werden aufgezeigt. Es wird besprochen, welche Situationen (u.a. Werbung) dazu führen, dass man mehr isst als es für eine ausgeglichene Energiebilanz gut ist. Die Ursachen von Übergewicht, des „Jojo – Effekts“, Hunger und Sättigung werden u.a. thematisiert und flexible Auswege besprochen.
4 x 60
Min.
180,00 €
45,00 €
pro Einheit
18 bis 49
Jahre
Nein
Die Beratung beginnt mit einer Anamnese zum Aufzeigen der besonderen Situation des Teilnehmers/ das Ernährungsprotokoll zum Kennenlernen des Essverhaltens und Abschätzen der Energiemenge/ Abklären der Motivation/ Ursachen von Übergewicht/ Energiebilanz/ "Jo-Jo" - Effekt / flexible im Vergleich zu rigider Kontrolle/ Anleitung zu einer bedarfsgerechten und fettmoderaten, Kohlenhydrat betonten, an Zucker armen und ballaststoffreichen Ernährung mit geeigneter Mahlzeitenstruktur und Lebensmittelauswahl nach DGE-Standards/ Tagesstrukturplan mit Alternativen zur Förderung einer flexiblen Kontrolle/ Übungen zu Einkauf und Zubereitung von Speisen/ Hunger und Sättigung/ Umgang mit Essauslösern wie Werbung, Stress, Langeweile,../ Problemlösungsstrategien und eigene Ressourcen/Steigerung des Wohlbefindens (Selbstwertgefühls)/ Essen unterwegs/ Bewegungsmotivation
Einzelberatung: Anamnese zum Aufzeigen der besonderen Situation des Teilnehmers / das Ernährungsprotokoll mit Auswertung/ Kleine Vorträge zu Hintergrundinformationen beispielsweise zu Ursachen von Übergewicht, ausgewogene Energiebilanz.../ gemeinsames Erarbeiten eines Tagesstrukturplans mit geeigneter Mahlzeitenstruktur und Lebensmittelauswahl mit Lebensmittelkarten oder -attrappen / Austauschlisten und Einkaufslisten für eine bedarfsgerechte, fettmoderate Ernährung/Übungen zur Speisenzubereitung, Getränken, Sättigung../ Brainstorming/ Gespräche/ gemeinsames Erarbeiten von Strategien im Umgang mit Hindernissen/kleine Hausaufgaben
Langfristige Gewichtsreduktion mit Verbesserung gesundheitlicher Parameter und Motivation zu vermehrter Bewegung
Optimierung des Ernährungsverhaltens und Verbesserung des Körpergefühls und Selbstwertgefühls
Personen mit BMI >25 bis <30 (BMI >30 bis <35 nur nach ärztlicher Rücksprache) ohne behandlungs-bedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische Ess-(störungen)