Dieses Titelbild ist mit KI generiert. Es zeigt nicht die tatsächliche Kursleitung oder den tatsächlichen Kursort.
Ernährung leicht gemacht (Vermeidung und Reduktion von Übergewicht)
Im Kurs geht es um Ernährungsempfehlungen zum Eßverhalten und die Vermittlung von Erkenntnissen zur gesunden Ernährungsumstellung. Dabei wird der Umgang mit Lebensmitteln geschult und mit bildhaft dargstellt wie groß die Portionen z.B sein dürfen, die Fettmenge am Tag ist usw.
10 x 60
Min.
150,00 €
15,00 €
pro Einheit
Ab 18
Jahre
Nein
-Kennenlernen der Teilnehmer-Anamnese, Analyse des eigenen Essverhaltens -Wissensvermittlung über ernährungsbedingte Einflussfaktoren, Körperzusammensetzung, Einfluss von Essen, Trinken und Bewegung; Einfluss von Fett, Knochen und Muskelmasse auf das Gewicht; Tägliche Lebensmittelauswahl mit Makro und Mikronährstoffen, Lieblings-Lebensmittel-Zutatenliste, , Alkoholmengen, Lieblingsrezepte optimieren, Backrezepte modifizieren, Fertigprodukte Fastfood, Zubereitung von Aufstrichen, Alternativen zum Wurstkonsum, Einsparung Salz und Fett, würzen mit Kräutern, Hilfestellung, Vermeidung von Jo-Jo Effekt , Verhalten bei Feierlichkeiten
Anamnese,Ernährungsprotokolle führen, Aufklärung Folgeerkrankungen,
Ernährungspyramide, Zutatenliste -LM-Etiketten, Portionsgrößen Veranschaulichung durch bildliche Darstellung Mengen-Vergleich Schwapp Öl und Esslöffel -Öl
Gemeinsame Zubereitung von Aufstrichen und Verkostung,Verhaltensmöglichkeiten bei Veranstaltungen , Einladungen , Feiern,
Diskussionen, Motivation, Problemanalyse,
-Gewichtsabnahme und Stabilisierung des Gewichts bei Zielerreichung,
-Motivation zu einem gesundheitsförderlichen Ernährungs- und Bewegungsverhalten
-Ernährungsempfehlungen und Essverhalten in Einklang zu bringen
-Vermeidung von Erkrankungen
-Verbesserung des Körperbewusstseins und des Selbstbewusstseins (Steigerung des Selbstwertgefühls)
nur Personen mit BMI >= 25 bis < 30 (BMI >= 30 bis < 35 nur nach ärztlicher Rücksprache) ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-) Störungen
(vgl. Leitfaden Prävention, Fassung vom 27. September 2021, S. 77).