Entdecke, was Dir schmeckt! Ernährungskurs für Kinder (8-12 Jahre) zur Gewichtsabnahme bzw. Stabilisierung des Körpergewichts

• Darstellung einer Energiebilanz, die ausgewogen ist. • Wie sieht dabei eine bedarfsgerechte Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweißzufuhr aus? • Wie kann die Flüssigkeitszufuhr, das Ziel der Gewichtsreduktion bzw. –stabilisierung unterstützen? • Situationsabhängiges Essverhalten – Ursachenfindung, warum es zu Übergewicht kommt: z.B. seelische Ursachen, Stress, Hektik, familiäres Umfeld; Wie kann der Teilnehmer Situationen vorbeugen, in denen er vermehrt zu Essen greift • Zubereitung von Mahlzeiten • Umgang mit Außer-Haus-Mahlzeiten • Motivation zum Integrieren von Bewegung in den Alltag • Motivation zum Integrieren von Entspannung in den Alltag

• Wandchart der Ernährungspyramide • Impulsreferate • Ernährungsspiele • Zubereitung von Mahlzeiten bzw. einzelnen Komponenten von Mahlzeiten • Vorstellung von Gerichten, die einen positiven Einfluss auf eine Gewichtsreduktion bzw. - stabilisierung haben • Vorstellung Sportarten, die einen positiven Einfluss auf eine Gewichtsreduktion bzw. – stabilisierung haben • Teilnehmerunterlagen • Wochenfeedbackrunde In der ersten und 6. Stunde sind die Eltern anwesend.

• Darstellung einer ausgewogenen und vollwertigen Ernährung gemäß den DGE Beratungsstandards mit dem Ziel, ein Ernährungsverhalten einzuüben, das gesundheitsfördernd ist. Ein weiteres Ziel ist es, das neue Verhalten zu stabilisieren. • Dabei soll das Körpergewicht reduziert werden und/ oder stabilisiert werden. • Motivation zur Umsetzung von Ernährungsempfehlungen • Motivation zur ausreichenden Bewegung und Entspannung • Aufbau positivem Selbstbild

Übergewichtige Kinder im Alter von 8-12 Jahren im Bereich der 90. bis 97.­Perzentile­